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La mejor receta de ceviche peruano

La mejor receta de ceviche peruano

Pincha este enlace para ver la vídeoreceta  https://www.youtube.com/watch?v=QemEE7WQ4_U ¿Sabías que el ceviche peruano es Patrimonio Cultural del Perú? Sí, y por ello desde el 2004 los peruanos...

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Una refrescante Colada de avena con lulo

Una refrescante Colada de avena con lulo

En nuestro canal de Youtube puedes ver esta videorreceta Las frutas tropicales son ideales para calmar la sed en verano y dan muchas opciones a la hora de preparar diferentes recetas que van desde...

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Arroz jollof preparado con arroz jazmín

Arroz jollof preparado con arroz jazmín

El arroz jollof es uno de los platos más populares del África Occidental. Es originario de Senegal y Gambia, aunque en la actualidad lo preparan fundamentalmente en Nigeria y Ghana. En estos países,...

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Receta tallarines con sardinas Real en lata

Receta tallarines con sardinas Real en lata

Las sardinas en lata son una de nuestras grandes aliadas en la cocina, y no solo porque nos facilitan la vida con su disponibilidad para destapar y servir, sino por su alto valor nutricional. Y lo...

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Receta tradicional causa limeña de atún

Receta tradicional causa limeña de atún

En esta entrada vamos a compartir contigo la receta más tradicional de la causa limeña con atún, o la que es considerada como la más clásica, ya que, como bien sabes, las elaboraciones cambian de...

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La guayaba y el sistema inmunitario

La guayaba y el sistema inmunitario

A lo mejor no lo sabías pero uno de los alimentos naturales más ricos en vitamina C es la guayaba. Lo es por encima de frutas como la naranja y el limón que son las que se consideran que tienen un...

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Receta del auténtico esponjado de lulo

Receta del auténtico esponjado de lulo

El lulo es una fruta tropical que se cultiva en Latinoamérica aunque no en todos lados se conoce bajo el mismo nombre, en el caso de Ecuador y Panamá se le conoce por el nombre de naranjilla. Su...

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Empanadas colombianas de carne

Empanadas colombianas de carne

Sin lugar a dudas, uno de los platos típicos colombianos más apetecidos son las empanadas de carne hechas con harina de maíz. En esta entrada te vamos a enseñar a prepararlas con una receta con la...

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¿Sopa de papaya? Sí, deliciosa

¿Sopa de papaya? Sí, deliciosa

Seguramente desconocías que la papaya también se usa para preparar sopas. Y la verdad es que te sorprenderá gratamente su sabor. Este plato tiene un toque agridulce que lo hace muy especial....

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Harina de maíz amarillo y blanco sin gluten

Harina de maíz amarillo y blanco sin gluten

¡Éxito total! Así calificamos la aceptación que  ha tenido la Harina de Maíz El Dorado, en sus dos presentaciones amarilla y blanca, desde que la sacamos al mercado. Y la verdad es que no nos...

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