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El Cocosette es una golosina cuyo nombre es capaz de despertar en venezolanos y colombianos dulces memorias de juventud y hasta el recuerdo de algún beso. Y es que estas inimitables galletas, tipo wafer, con crema sabor a coco, tienen una larga historia de amor con...
Si tuviésemos que elegir dos alimentos para identificar la comida latinoamericana nos quedaríamos indiscutiblemente con el maíz y el fríjol. ¿Y por qué este último? Porque en esta región del mundo, desde México hasta Argentina, el fríjol está muy arraigado en la...
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