


Disfruta de Madrid, Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica
Definitivamente Madrid es la principal ciudad Española en donde puedes gozar de todos los sabores de América. Gracias a una emigración emprendedora y orgullosa de sus raíces, ha sido nombrada la puerta de entrada a la cocina Iberoamérica. Desde 2020 y 2021...
Encebollado ecuatoriano con Salsa de Ají Extrapicante La Latina
Existe una manera para enriquecer casi cualquier guiso o plato salado y es añadirle salsa de ají picante, un aderezo perfecto en los platos de la cocina ecuatoriana y por supuesto…
La mejor receta para preparar las chipas paraguayas
Si quieres preparar un plato especial en esta Semana Santa, te compartimos la receta de las chipas paraguayas, unos panes que se preparan con almidón de yuca, o también conocido como almidón de mandioca, y que además llevan harina de maíz, queso y un delicioso sabor...Chaulafán ecuatoriano con Salsa China de Soya La Latina
Qué ganas teníamos de compartir contigo nuestra receta para preparar un buen chaulafán con la Salsa China de Soya La Latina. Un plato al que no le falta de nada: tiene vegetales, carnes, mariscos, cereales y mucho sabor natural. El chaulafán es una variante del...Pastel de choclo con carne, un manjar navideño peruano
Sorprende gratamente a tu familia en estas fiestas de fin de año con un pastel de choclo peruano con carne. Se trata de un plato muy particular que combina el sabor del choclo con el ají amarillo y la carne de ternera. Este pastel de choclo es una buena opción si...
Alitas de pollo con Salsa de Ají Picante La Latina
Las alitas de pollo con salsa de ají picante son una receta que tiene su origen en los Estados Unidos. Este capricho del paladar también es conocido bajo la denominación de Buffalo Wings, ya que fue en esta ciudad del estado de Nueva York en la que se hicieron...
Empanadas colombianas de carne
Sin lugar a dudas, uno de los platos típicos colombianos más apetecidos son las empanadas de carne hechas con harina de maíz. En esta entrada te vamos a enseñar a prepararlas con una receta con la que seguro triunfarás. Estos son los ingredientes y los pasos para su...