{"id":121494,"date":"2019-08-07T11:50:12","date_gmt":"2019-08-07T09:50:12","guid":{"rendered":"https:\/\/distribuidoralatinoandina.com\/catalogo\/senza%20categoria\/gandul-verde-con-coco-el-plebeyo\/"},"modified":"2026-02-01T03:56:12","modified_gmt":"2026-02-01T02:56:12","slug":"caiani-verdi-con-cocco-el-plebeyo","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/distribuidoralatinoandina.com\/it\/prodotti\/secco-it\/caiani-verdi-con-cocco-el-plebeyo\/","title":{"rendered":"El Plebeyo Caiani Verdi con Cocco"},"content":{"rendered":"<p><strong>ORIGEN<\/strong><br \/>\nCon or\u00edgenes a\u00fan por establecer entre \u00c1frica e India, el gandul pas\u00f3 a Europa y luego a Am\u00e9rica en la \u00e9poca de la colonizaci\u00f3n. Los<strong> gandules<\/strong> arraigaron con mucha fuerza en la <strong>gastronom\u00eda<\/strong> de pa\u00edses como <strong>Colombia, Ecuador, Panam\u00e1, Paraguay, Per\u00fa, Puerto Rico y Rep\u00fablica Dominicana<\/strong>, si bien su<strong> nombre<\/strong> alcanza gran variedad a lo largo y ancho del continente: <strong>guand\u00fa, frejolito de palo, ch\u00edcharo, juanduro, quinchoncho<\/strong>, entre otras. En Rep\u00fablica Dominicana se hizo popular su preparaci\u00f3n con leche de coco.<br \/>\n<strong>BENEFICIOS NUTRICIONALES<\/strong><br \/>\nLos <strong>gandules<\/strong> son <strong>leguminosas<\/strong> parecidas a los guisantes y tienen una alta concentraci\u00f3n de <strong>vitamina A<\/strong>. Su alto contenido de <strong>folato<\/strong>, el cual es necesario para la producci\u00f3n de gl\u00f3bulos rojos y el normal crecimiento de las c\u00e9lulas, los hace altamente recomendados durante las primeras etapas del embarazo. Asimismo, son <strong>ricos en potasio, magnesio, calcio y f\u00f3sforo<\/strong>. La<strong> leche de coco<\/strong> le a\u00f1ade un extra de<strong> magnesio<\/strong>, fundamental para el buen funcionamiento muscular.<br \/>\nPREPARACI\u00d3N<br \/>\nEst\u00e1n listos para guisar. No se requiere dejarlos en remojo.<br \/>\nPLATOS<br \/>\nLos gandules con coco son ideales para la preparaci\u00f3n del <strong>plato dominicano moro de gandules con coco<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>ORIGEN<\/strong><br \/>\nCon or\u00edgenes a\u00fan por establecer entre \u00c1frica e India, el gandul pas\u00f3 a Europa y luego a Am\u00e9rica en la \u00e9poca de la colonizaci\u00f3n. Los<strong> gandules<\/strong> arraigaron con mucha fuerza en la <strong>gastronom\u00eda<\/strong> de pa\u00edses como <strong>Colombia, Ecuador, Panam\u00e1, Paraguay, Per\u00fa, Puerto Rico y Rep\u00fablica Dominicana<\/strong>, si bien su<strong> nombre<\/strong> alcanza gran variedad a lo largo y ancho del continente: <strong>guand\u00fa, frejolito de palo, ch\u00edcharo, juanduro, quinchoncho<\/strong>, entre otras. En Rep\u00fablica Dominicana se hizo popular su preparaci\u00f3n con leche de coco.<\/p>\n<ul>\n<li>425g x 24 unit\u00e0s.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"featured_media":120477,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"pwb-brand":[398],"product_cat":[926,386,1040],"product_tag":[928],"tipo_producto":[388],"aioseo_notices":[],"brands":[{"id":398,"name":"El Plebeyo","slug":"el-plebeyo-it"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/distribuidoralatinoandina.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/121494"}],"collection":[{"href":"https:\/\/distribuidoralatinoandina.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/distribuidoralatinoandina.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/distribuidoralatinoandina.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=121494"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/distribuidoralatinoandina.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/120477"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/distribuidoralatinoandina.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=121494"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/distribuidoralatinoandina.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=121494"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/distribuidoralatinoandina.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=121494"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/distribuidoralatinoandina.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=121494"},{"taxonomy":"tipo_producto","embeddable":true,"href":"https:\/\/distribuidoralatinoandina.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tipo_producto?post=121494"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}