Arepa congelé de maïs blanc El Dorado
L’arepa est une galette du maïs blanc. Elle peut être cuite rôtie ou grillée. Il est idéal pour compléter les plats typiques de la Colombie et du Venezuela ou pour remplir de divers ingrédients tels que: de la viande sautée, du poulet, de l’avocat, du fromage, des haricots, des légumes, des œufs, des sauces, des plantains mûrs frits, du poisson et des fruits de mer, etc.