¿Sabías que los incas daban a la quinua el tratamiento de alimento sagrado? Así es, y hoy en día no nos extraña, porque es un producto con muchas propiedades nutricionales. De hecho, quinua es una palabra quechua que significa “cereal...
Productos El Plebeyo
Nuestra marca El Plebeyo es el conjunto de productos que nosotros definimos como “Lo mejor de los Andes”. Es la riqueza de nuestra tierra expresada en forma de alimentos. Entre nuestros principales productos ofrecemos: Granos secos como maíces, quinuas, frejoles, chuños y productos congelados como choclo, ají amarillo, rocoto, humitas, hoja de plátano, etc.
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El Plebeyo Achiote
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El Plebeyo Ají Amarillo
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El Plebeyo Ají Limo
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El Plebeyo Arroz Largo
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El Plebeyo Arveja Verde Entera
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El Plebeyo Arveja Verde Partida
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El Plebeyo Cebada Entera
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El Plebeyo Chía
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El Plebeyo Chochos
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El Plebeyo Choclo Desgranado
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El Plebeyo Choclo en Trozos
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El Plebeyo Choclo Entero 2 Unidades
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El Plebeyo Choclo Entero 3 Unidades
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El Plebeyo Choclo Entero 4 Unidades
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El Plebeyo Chuño Blanco de Jauja
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El Plebeyo Chuño Negro
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El Plebeyo Frijol Blanco
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El Plebeyo Frijol Canario
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El Plebeyo Frijol Castilla
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El Plebeyo Frijol Negro
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El Plebeyo Frijol Negro
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El Plebeyo Frijol Panamito
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El Plebeyo Frijol Pinto
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El Plebeyo Frijol Rojo
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El Plebeyo Frijol Rojo
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El Plebeyo Frijol Zarandaja
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El Plebeyo Gandul Seco
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El Plebeyo Gandul Verde
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El Plebeyo Gandul Verde con Coco
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El Plebeyo Gandules
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El Plebeyo Guisantes
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El Plebeyo Habas Verdes
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El Plebeyo Habas Verdes
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El Plebeyo Hoja de Plátano
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El Plebeyo Humitas
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El Plebeyo Leche de Coco
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El Plebeyo Lenteja
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El Plebeyo Linaza
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El Plebeyo Maíz Cancha
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El Plebeyo Maíz Canguil
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El Plebeyo Maíz Chulpi
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El Plebeyo Maíz Dulce
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El Plebeyo Maíz Morado
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El Plebeyo Maíz Morocho
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El Plebeyo Maíz Mote
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El Plebeyo Maíz Rojo
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El Plebeyo Maíz Willkaparu
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El Plebeyo Maní Mondado
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El Plebeyo Maní Pelado
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El Plebeyo Masa de Plátano Verde
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El Plebeyo Melloco entero
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El Plebeyo Mocochinchi
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El Plebeyo Mote Pre Cocido
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El Plebeyo Olluco Entero
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El Plebeyo Pallar
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El Plebeyo Panca de Choclo
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El Plebeyo Papa Amarilla
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El Plebeyo Papa Seca
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El Plebeyo Papa Seca Amarilla
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El Plebeyo Papalisa
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El Plebeyo Patacones
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El Plebeyo Plátano Maduro
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El Plebeyo Plátano Verde
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El Plebeyo Quinua Blanca
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El Plebeyo Quinua Negra
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El Plebeyo Quinua Roja
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El Plebeyo Quinua Tricolor
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El Plebeyo Rocoto
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El Plebeyo Trigo Pelado
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El Plebeyo Trigo Resbalado
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El Plebeyo Yuca en Trozos
Noticias El Plebeyo
Chaulafán ecuatoriano con Salsa China de Soya La Latina
Qué ganas teníamos de compartir contigo nuestra receta para preparar un buen chaulafán con la Salsa China de Soya La Latina. Un plato al que no le falta de nada: tiene vegetales, carnes, mariscos, cereales y mucho sabor natural. El...
Endulza tus días con palomitas de maíz con panela
Como estamos en época de vacaciones, niños y cine en casa, te vamos a enseñar a hacer palomitas de maíz dulces, usando maíz canguil y panela. ¡Te vas a chupar los dedos! Y cuando decimos esto no es en sentido figurado. Son sabrosas e...
Pastel de choclo con carne, un manjar navideño peruano
Sorprende gratamente a tu familia en estas fiestas de fin de año con un pastel de choclo peruano con carne. Se trata de un plato muy particular que combina el sabor del choclo con el ají amarillo y la carne de ternera. Este pastel de...
Dale variedad a tu menú con estas arepas de yuca
Otro de los tesoros gastronómicos que importamos desde Latinoamérica es la yuca. Se trata de un alimento básico en la alimentación mundial y especialmente en América Latina, de donde es originaria, aunque su cultivo se ha hecho extensivo...
La Navidad latina viene envuelta en hojas de plátano
¿Sabías que en la época navideña las hojas de plátano adquieren mayor protagonismo que el resto del año en las cocinas latinoamericanas? Así es, pues en muchos países de esta parte del mundo, Nochebuena y Nochevieja se celebran con auténticos banquetes envueltos y...
Disfruta del choclo con queso al estilo peruano
El choclo peruano es el protagonista de nuestra receta de hoy. Cuando hablamos de choclo nos referimos a la palabra quechua que significa maíz tierno. Y en esta entrada hablaremos de un choclo que es muy característico del Perú, conocido también como maíz blanco del...
Los fríjoles, imprescindibles en la comida latinoamericana
Si tuviésemos que elegir dos alimentos para identificar la comida latinoamericana nos quedaríamos indiscutiblemente con el maíz y el fríjol. ¿Y por qué este último? Porque en esta región del mundo, desde México hasta Argentina, el fríjol está muy arraigado en la...
La mejor receta de ceviche peruano
Pincha este enlace para ver la vídeoreceta https://www.youtube.com/watch?v=QemEE7WQ4_U ¿Sabías que el ceviche peruano es Patrimonio Cultural del Perú? Sí, y por ello desde el 2004 los peruanos celebran cada 28 de junio el Día del Ceviche. Es un plato con mucho...
Una refrescante Colada de avena con lulo
En nuestro canal de Youtube puedes ver esta videorreceta Las frutas tropicales son ideales para calmar la sed en verano y dan muchas opciones a la hora de preparar diferentes recetas que van desde zumos, bebidas refrescantes y cócteles, hasta ensaladas, salsas y...
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