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Los fríjoles, imprescindibles en la comida latinoamericana

Los fríjoles, imprescindibles en la comida latinoamericana

Si tuviésemos que elegir dos alimentos para identificar la comida latinoamericana nos quedaríamos indiscutiblemente con el maíz y el fríjol. ¿Y por qué este último? Porque en esta región del mundo, desde México hasta Argentina, el fríjol está muy arraigado en la...

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